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耐高温小青菜40℃也不打蔫

放大字体  缩小字体 发布日期:2026-06-20  浏览次数:641
核心提示:目前,上海蔬菜种业工程技术研究中心传出好消息:新开发成功的耐高温小青菜行将播种,生长25天即可上市,在37℃~38℃气温下,新菜种仍可正常生长,坚持一周。 据了解,工程中心实验大棚里已经试种出耐高温小青菜,其高温忍受度从32℃提高超过5℃,在多日高温条件下叶面品质不受影响,即使达到40℃极端高温,也不会像常规品种那样蔫了。以亩产
    目前,上海蔬菜种业工程技术研究中心传出好消息:新开发成功的耐高温小青菜行将播种,生长25天即可上市,在37℃~38℃气温下,新菜种仍可正常生长,坚持一周。

    据了解,工程中心实验大棚里已经试种出耐高温小青菜,其高温“忍受度”从32℃提高超过5℃,在多日高温条件下叶面品质不受影响,即使达到40℃极端高温,也不会像常规品种那样“蔫”了。以亩产3000多公斤计算,耐高温小青菜当地供应量将达3000多万公斤。

    工程中心近两年有9个蔬菜新优品种通过当地农作物品种审定,目前又升级更新多个当令菜种。除小青菜外,还将运用杂交选育技术,将重辣的小泡椒变为微辣型,将功能性蔬菜苦瓜的苦味降低。 (徐瑞哲)
 
 
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